采购合同保存几年没有具体的法律规定，一般自履约完成开始算，保存基本上是不短于合同纠纷的三年诉讼时效。采购合同和买卖合同的区别有：本质不同、订立合同方不同、概念不同。
一、采购合同要保存几年
采购合同要保存几年没有具体的法律规定。但采购合同一般自履约完成开始算，保存应不少于三年，基本上是不短于合同纠纷诉讼时效。法律快车提醒您，合同是当事人或当事双方之间设立、变更、终止民事关系的协议。依法成立的合同，受法律保护。广义合同指所有法律部门中确定权利、义务关系的协议。狭义合同指一切民事合同。还有最狭义合同仅指民事合同中的债权合同。
《中华人民共和国民法典》第五百六十五条
当事人一方依法主张解除合同的，应当通知对方。合同自通知到达对方时解除；通知载明债务人在一定期限内不履行债务则合同自动解除，债务人在该期限内未履行债务的，合同自通知载明的期限届满时解除。对方对解除合同有异议的，任何一方当事人均可以请求人民法院或者仲裁机构确认解除行为的效力。当事人一方未通知对方，直接以提起诉讼或者申请仲裁的方式依法主张解除合同，人民法院或者仲裁机构确认该主张的，合同自起诉状副本或者仲裁申请书副本送达对方时解除。
二、买卖合同与采购合同的区别
采购合同跟买卖合同的区别：
1.本质不同，采购合同是购进货物的合同；
2.订立合同方不同，采购合同，通常是采购方作为甲方，买卖方作为乙方，买卖合同，通常购销方作为甲方，购进方作为乙方；
3.概念不同，买卖合同是一方将货物的所有权或经营管理权转移给对方，对方支付价款的协议。采购合同是企业（供方）与分供方，经过双方谈判协商一致同意而签订的供需关系的法律性文件。
三、采购合同的主要条款有哪些
采购合同的主要条款有：
1.商品的品种、规格和数量；
2.商品的质量和包装；
3.商品的价格和结算方式；
4.交货期、地点和交货方式；
5.商品验收方法；
6.违约责任；
7.此外，采购合同应根据实际情况增加若干具体的补充规定，使签订的合同更加实用有效。当事人可以参照各类合同的示范文本订立合同。
粤公网安备 44010602002223号